12.05.2020 Друк

ВИРОБНИЧЕ НАВЧАННЯ

Майстер виробничого навчання: Трубець О.В.

Тема програми: Приготування тіста та виробів з нього

Тема уроку: Приготування дріжджового безопарного тіста та виробів з нього.

Мета уроку:формування знань, умінь, навичок з приготування дріжджового безопарного тіста та виробів з нього;розвивати навики логічно мислити, самостійність, уміння планувати основну працю.

Конспект до уроку:

https://drive.google.com/file/d/15p9KlVF8263kNzpQTIzyeF9cscnnQRXF/view?usp=drivesdk

Інструкційно-технологічні картки:

1.

https://drive.google.com/folderview?id=1GKPDTo9aAGjF_pbsXi3bONLf0CMm_ERx

2.

https://drive.google.com/file/d/1HL3ggaXhzXPl2hwmLHKtNitzbAyHZQLQ/view?usp=drivesdk

3.

https://drive.google.com/file/d/1wpt-CIeB9oFFH6_qX5jw6xM7NUjNgzfy/view?usp=drivesdk

Відеоурок виробничого навчання. Майстер в/н: Трубець О.В.

https://drive.google.com/open?id=1-5mfGLqlb41QwglH9QV7j9dTFHIBUtFw

Опрацювати відеоматеріал:

https://drive.google.com/file/d/1GjbeSU_5GlLnuBY7q99ooLuYLW70-wL8/view?usp=drivesdk

Підручник: Українська кухня. В.С. Доцяк.ст.488-492.

При відпрацюванні дотримуйтеся вимог техніки безпеки праці.

Після відпрацювання здача фото звітів з інструкційними картками для отримання оцінок.

Складіть технологічну схему приготування виробів з опарного дріжджового тіста.

 

 

 


 

 

 

 

Предмет: Хімія

Урок №97.  Тема:  Поняття про синтетичні волокна  ( на прикладі капрону ).

Письмово опрацювати матеріал, дати відповіді на запитання:

1.  Штучні волокна – це волокна добуті…:

https://drive.google.com/file/d/1HrY1af_pw8cgfHxb1aWbsFVLpq_P8HOY/view?usp=drivesdk

 


Предмет: Хімія

Урок №96.  Тема:  Синтетичний каучук.

Дати відповіді на тестові запитання:

https://drive.google.com/file/d/1Hs3YdfgZsF5bJp3iFJ-fOyTSXXWBSXC0/view?usp=drivesdk